12月27日，市場行情微弱不快，賣家售貨意向增強，貨源供應量較昨日增多，賣家要價堅持，部分售貨略顯主動，有小幅議價空間，剛需客商挑揀壓價拿貨，成交多圍繞低價位的米料、中東等貨源，市場下貨速度不快，成交量總體不大，價格有二分左右走低。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）
金鄉產區全天行情偏弱不快，待售貨源量總體偏多，有整庫貨源零開現象，賣家售貨略顯主動，臨期貨源小幅度讓價出售，市場人氣較為低迷，買家挑揀壓價拿貨，成交氛圍偏弱，主流價格有二三分下滑。目前庫內一般混級價格在4.43-4.53元/斤，蒜米料價格在4.28-4.38元/斤，印尼貨價格在4.45-4.55元/斤。
邳州產區行情平穩，庫內蒜貨源供應充裕，買家拿貨以批發采購為主，客商拿貨積極性尚可，庫外加工蒜和庫內6.0cm以下級蒜走量穩定，市場走貨平穩略快，賣家隨行出貨，價格基本持平，目前庫內6.5cm的級蒜價格在6.60-7.00元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.30-6.40元/斤，原皮加工蒜6.5cm價格在6.20-6.40元/斤。
杞縣產區行情略顯偏弱，貨源供應量較昨日增加，賣家隨行出貨，堅持要價的居多，買家拿貨積極性不高，剛需客商挑揀壓價采購，成交量不大，部分急售貨源有議價空間，目前庫內蒜米料價格在4.15-4.40元/斤，一般混級價格在4.40-4.53元/斤，大混級價格在4.70-4.90元/斤。
中牟產區走貨量一般，貨源供應量維持常態，賣家要價堅持，看貨詢價的買家不多，加工和批發采購均不積極，總體下貨速度一般，蒜米料價格在4.25-4.37元/斤，早熟蒜價格在4.45-4.60元/斤，印尼貨價格在4.50-4.60元/斤，大混級價格在4.80-4.90元/斤。
萊蕪產區行情平穩，庫內蒜供應量充裕，市場需求偏積極，周邊出口公司外調貨源，批發市場客商按需拿貨，庫內老蒜和新蒜走量穩定，價格變化不大，目前庫內統貨價格在4.50元/斤左右，6.5cm級蒜價格在6.00元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在5.40-5.60元/斤。
蒼山產區庫內蒜行情以穩為主，儲存商賣貨多堅守價格底線，部分賣家隨行交易，包裝買家有一定采購需求，但跟進顯謹慎，總體買賣交易氛圍一般，成交量不大，主流價格基本穩定，目前印尼貨價格在4.90-5.10元/斤，市場貨價格在5.40-5.50元/斤。
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